A visiter
Beaune
une ville du XXIè siècle
La notoriété de Beaune s'inscrit
dans l'histoire avec Nicolas ROLIN et Guiguogne de Salin qui furent à l'origine
du premier Hospice Civil en bourgogne en 1443.
Beaune se visite le nez en l'air
par la diversité et la beauté de ses toitures, mais le sous-sol n'en est pas
moins intéressant. Beaune est un labyrinthe de caves où s'élèvent
tranquillement les plus grands vins de Bourgogne.
Beaune est aussi une ville du
XXIè siècle qui s'intéresse :
- aux traditions :
vente des vins des Hospices chaque 3ème dimanche de novembre
- au sport : 24
heures beaunoises en vélo - un semi marathon - étape du Tour de France Auto...
- à l'art : festival
de musique baroque durant l'été - Festival du Film Policier
- à la gastronomie :
si Lyon peut prétendre au titre de capitale mondiale de la gastronomie
« solide », Beaune aurait bien sa place en gastronomie
« liquide ».
La nature environnante, au doux
relief, en fait un paradis pour les marcheurs et les cyclistes amateurs, et
les canaux, rivières, lacs pour les
pêcheurs.
Beaune est tout à la fois une ville culturelle,
gastronomique, sportive, qui mérite au moins une visite dans sa vie tout comme
Venise, le Mont Saint Michel ou la Tour Eiffel..